Cremosa pasta para untar de cangrejo y pimiento rojo

Esta receta es ideal para los momentos en los que necesitas unos piqueos en la familia.

Ingredientes:

• 2 cebollitas verdes, en rebanadas finas, cantidad dividida
• 1 envase  (8 oz) de queso crema con 1/3 menos de grasa PHILADELPHIA
• 1 taza de carne de cangrejo en trozos, escurrida
• 1/2 taza  de queso cheddar fuerte desmenuzado con leche
• 1 pimiento (pimentón) rojo pequeño, finamente picado
• 1 cucharada  de mostaza
• Galletas saladas

Preparación:

Reservar 2 cdas. de las cebollitas. Mezcla las demás con el resto de los ingredientes, excepto las galletas.
Refrigerar la pasta por 1 hora.
Espolvorear las cebollitas que reservaste. Sirve la pasta con las galletas.