lunes, 19 de septiembre de 2011

¡La comodidad que tanto necesitabas!



Ahora con tantas idas y venidas, con el trabajo, los niños en la escuela, las actividades extracurriculares y las visitas familiares inesperadas… ¿Quién tiene tiempo para preparar la comida en casa?
Con la tecnología y los servicios a nuestras manos, porque complicarse la vida cocinando en casa y terminar agotada sin poder DISFRUTAR de NADA.
¡Tomate un día a la semana para ti!
Relájate y disfruta de una cena o almuerzo en tu restaurante de elección haciendo reservando en línea desde Target Restaurant.
¿Por qué reservan en línea, si puedes hacerlo con solo una llamada telefónica?
Bueno; Reservando en línea desde Target Restaurant te ahorras tiempo, no te desconectan la llamada, lo puedes hacer en solo 3 clics mientras revisas tus e-mails y te garantiza tu reserva.
Qué?...
SI, como lo leíste.
Te garantiza tu reserva, ya que tienes un comprobante impreso al cual lo presentas a la hora de ingresar al restaurante y nadie te puede discutir nada.
Hoy en día se están usando casi todos los servicios desde la web. Ordenar Pizza ya es cuestión de ingresar a la web y escoger tus combinaciones de topping y el estilo de la masa. Además puedes encontrar desde gasfiteros hasta servicio de taxis desde el Internet, así que Señoras y Señores… a usar lo que la tecnología nos están brindando!
Ingresa a www.targetrestaurant.pe y regístrate para hacer uso de este servicio totalmente GRATUITO. J
Te prometo que no te arrepentirás.

¡Adiós a Mistura!


¡Ojo! Solo por este año!

Muchas gracias a todos por seguirnos durante este súper evento y visitar a nuestros amigos de Mi Propiedad Privada en Mistura 2011.
Espero que hayan disfrutado de la mejor comida peruana y de la mejor compañía, que hayan conocido a nueva gente encantadora y que el año entrante visite nuevamente Mistura.

Ahora solo queda esperar  MISTURA 2012 y desear que todos nosotros propaguemos este evento culinario único en el Perú.
Como indica el Comercio; se esperan 400 Mil Visitantes para el próximo año en Mistura 2012. Nosotros podemos ayudar hacer esto realidad usando las redes sociales.
Invitemos no solo a nuestros amigos peruanos, pero también a nuestros amigos extranjeros de Facebook, Twitter, Blogs y otros medios sociales en el Internet, y que visiten el Perú durante este evento culinario inolvidable.

¡Propagar lo nuestro, es crecer todos juntos hacia un Perú mejor!

lunes, 12 de septiembre de 2011

Canapés de Pollo para Kathy

Esta receta me salió de casualidad durante los preparativos del Baby Shower de una amiga querida, que se llevó a cabo durante este fin de semana pasado.
Con los nervios y la emoción de este evento tan especial para mí, el tiempo para todos los preparativos se me acorto al máximo. Aunque tuve mucha ayuda de la familia y amigos, no esperaba que cocinar toda la comida en casa llevara tanto tiempo.
Bueno, sin más les presento este descubrimiento que tal vez ya exista, pero para mí fue algo totalmente nuevo, rico y fácil de preparar!



Canapés de Pollo para Kathy:

Ingredientes:
·         1 pechugas de Pollo desmenuzado
·         Tomates Secos en aceite de oliva
·         Morrones rojos en aceite de oliva
·         Hojas de radicheta bebe
·         Aceitunas españolas cortadas en pequeñas
·         2 cucharadas de  Mayonesa
·         Sal y pimienta al gusto
·         Masa para empanadas de hojaldre para horno o también pueden usar la masa de hojaldre cortada en cuadrados.

Preparación:

Masa:
Si usan la masa de hojaldre en cuadrados. Cocinarla sobre pírexs para horno, formando una tacita con la masa y colocar mantequilla entre cada una de las capas de la masa de hojaldre.
Si se quieren ahorrar todo este trabajo lo pueden hacer simplemente con la masa para empanadas de hojaldre para horno. Solo coloquen mantequilla entre el molde y la masa.
Cocinar en horno a temperatura media por unos minutos hasta que la masa este de color dorado. Dejar enfriar

Relleno:
  1. Cocinar el pollo y desmenuzarlo.
  2. Colocar el pollo desmenuzado, mayonesa, morrones y aceitunas en un recipiente profundo y mezclar.
  3. Colocar sal y pimienta al gusto.
  4. Tomar la masa de hojaldre ya cocida y colocar en el fondo unas 3 hojitas de radicheta en el fondo, y sobre estas colocar una cucharada sopera del relleno.
  5. Cortar el tomate disecado en trozos y colocar algunos sobre el relleno.



Si no te gusta la radicheta la puedes reemplazar por hojas de lechuga tierna o hojas de espinaca para ensalada.

Espero que les guste mi descubrimiento y si ya existe me gustaría saberlo. :)

viernes, 9 de septiembre de 2011

Target Restaurant Y Tu Mejor Fin De Semana


Nuestros restaurantes recomendados para este fin de semana son:

Lima-27
Ambrosia Café Bodega
Restaurante Turístico Huancahuasi
Restaurante Ya Pez
Alfresco
Restaurante Rodrigo
Patagonia Restaurante
Ming Yin
Fogón del Diablo
El Faro Restobar Buffet
Si quieres más información sobre nuestra lista de restaurantes solo tienes que ingresar a www.targetrestaurant.pe o nos puedes seguir por facebook en www.facebook.com/TargetRestaurant y descubre lo mejor para este fin de semana y toda la semana en pareja, con amigos o en familia!



PRECIOS DE ENTRADAS DE MISTURA 2011

Los días lunes y martes, el precio de la entrada para los adultos costará S/. 12 y para los niños S/. 8. El resto de la semana el boleto costará S/. 20 para los grandes y los infantes de 6 a 12 años pagarán S/. 10. La feria abre sus puertas a las 10.00 de la mañana hasta las 10.00 de la noche.

Se pueden adquirir en las cajas dispuestas en el Parque de la Peruanidad y en las boleterías descentralizadas en el Centro Comercial Real Plaza en el Centro Cívico.

Asimismo, la venta de un ticket para un platillo de porción completa costará S/. 12; la media porción S/. 6; los postres, S/. 6 y bebidas y otros, S/. 3.


jueves, 8 de septiembre de 2011

Apertura de Mistura 2011

Mañana termina la cuenta regresiva!
La Feria Gastronómica Mistura 2011 se prepara para abrir sus puertas nuevamente, en el Parque de la Exposición de Lima del 9 al 18 de setiembre. Se espera la visita de 300 mil personas y la venta de 608 mil platos de comida.
Colectivo Circo Band serán los encargados de hacer bailar a los comensales con lo mejor de su repertorio, en la feria gastronómica.
La agrupación peruana se presenta en la feria gastronómica el 9 de septiembre, a las 8:00 de la noche.
Estas y muchas sorpresas más ofrece esta maravillosa feria gastronómica. Este año no te pierdas de Mistura 2011!


martes, 6 de septiembre de 2011

¿Qué es Mistura?

Mistura se ha consagrado sin lugar a dudas como la feria gastronómica más importante de América Latina y ¿Por qué no decirlo? Del mundo! Siendo mucho más que una feria... Es una fiesta donde personas de diferentes sectores sociales, edades, género se reunen para celebrar lo maravilloso de la comida más deliciosa del mundo... La Peruana!!!
En las fiestas más tradicionales la comida ha ido de la mano de la música y de la confraternización social entre los peruanos de los diversos estratos. Este es espíritu que predomina en Mistura.

La feria no solo reune a diferentes cocineros del Perú y el mundo sino también a las personas que están tras ellos!! Que seria Gaston Acurio sin los productores de papa? o Astrid Gutsche sin las personas encargadas de producir el maravilloso cacao? Pues todos ellos están en un solo lugar! En Mistura.

Gracias a una maravillosa iniciativa hoy podemos contarle al mundo lo orgullosos que nos sentimos de nuestra cocina. En Mistura no solo se busca encontrar un buen plato de Anticuchos o un delicioso Ceviche sino también se busca que la cocina no sea un fin, sino un medio y se convierta en un instrumento de desarrollo inclusivo, identidad cultural, desarrollo e integración social.